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【大暑】养生,我有法宝!

发布者: 吾爱烘焙 | 发布时间: 2017-1-17 11:11| 查看数: 4741| 评论数: 84|帖子模式

大暑是夏季最炎热的一天,俗话说“小暑不算热,大暑三伏天” 。在大暑的日子大家一定要做好防暑降温的准备。在饮食上也是非常的重要的,那么在大暑吃什么呢?

大暑养生不妨多吃“三薯”

马铃薯——预防情绪中暑
马铃薯含有维生素且发热量高,可以帮你补充维生素a和c,平衡食物酸碱度,让你远离坏情绪。

紫薯——护血管抗过敏
紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素且易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂还能够增强血管弹性,改善循环系统,减少因天太热造成的身体过于乏力的现象。

蓣薯(山药学名蓣薯)
山药含有薯蓣皂能促进内分泌荷尔蒙的合成,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,改善体质。夏季偏食生冷极易导致肠胃不适,适量食用能帮助消化,健脾护胃。




一、土豆泥

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材料:
土豆 1个、胡萝卜 适量、沙拉酱 适量、盐 适量
做法:
1、土豆跟胡萝卜洗净去皮
2、胡萝卜切碎(生吃没关系的,防止营养流失;介意的话也可以稍微焯水)
3、土豆切成小块放入蒸锅里大火蒸10分钟至变软
4、蒸好的土豆跟胡萝卜混合在一起,加入沙拉酱跟盐
5、用勺子压成泥,然后装入有裱花嘴的裱花袋中,挤出花纹,食欲大增!

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二、烤紫薯

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材料:
紫薯  5个
做法:
1、紫薯洗净,沥干水分
2、用锡纸将其逐个包起来
3、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤35分钟左右即可(时间视紫薯大小而定,可以用筷子戳洞检查是否熟透)

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三、山药玉米瘦肉汤

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材料:
甜玉米 1根、胡萝卜 1根、山药 半根、红枣 6个、桂圆肉 适量、瘦肉 250g、盐 适量
做法:
1、所有材料清洗干净;玉米、胡萝卜切段;瘦肉切大块;山药削皮切段用盐水浸泡一会儿
2、将所有的食材放入高压锅,先大火烧开,然后转小火焖半小时左右;煲好后放入适量的盐调味即可

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一清水 发表于 2016-12-1 17:34:04
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wuyuntian0404 发表于 2016-12-4 15:48:17
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懒猫糖 发表于 2017-1-3 11:43:20
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stephanie-l 发表于 半小时前
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七唯鱼0 发表于 半小时前
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168小鸽子 发表于 26 分钟前
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stephanie-l 发表于 2017-1-21 08:07:00
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